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BREZERIA – So geht Wirtshaus heute

So geht Wirtshaus
heute

Frischer Teig, bayerische Seele, modernes Herz – das ist die BREZERIA!
Entdecke unsere innovative Brezen-Pizza und erlebe Wirtshauskultur neu.

Pizza des Monats

Der Countdown läuft – das November-Special erscheint hier in Kürze.

Beleg dir dein November-Special

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November-Special 2026 · nur bis 29.11.2026

Kürbis trifft Brezenteig Vegane Brezen-Pizza in Regensburg

Knuspriger Brezenteig mit samtiger Kürbiscreme, veganem Mozzarella, roten Zwiebeln und Cherrytomaten. Nur im November in der BREZERIA im Haus der Bayerischen Geschichte, direkt an der Donau in der Regensburger Altstadt. Dazu neu: die Goat Cheese Bowl mit flambiertem Ziegenkäse und Marillenknödel mit Brezen-Zucker-Crunch.

Pizza Kürbis🥬 vegan Nur bis 29.11.2026, solange der Herbst schmeckt

Online reservieren oder anrufen: +49 (0) 941 5861461

Unsere Speisekarte

Knusprige Brezenkreationen treffen auf bayerische Schmankerl, und dazu eine umfangreiche Bierauswahl – da ist für jeden was dabei!

Brezen-Vibes
für unterwegs

Bei guter Musik mit Freunden das Donau-Plätschern genießen? Plötzlich liegt ein unwiderstehlicher Duft in der Luft –
und der Brezen-Pizza-Hunger packt dich!
Kein Problem: Auch für spontanen Hunger ist gesorgt.
Während du wartest schnappst du dir dein eiskaltes Bier To-Go. 
Ultimativer Donau-Vibe!

Reserviere deinen Tisch

Dein Tisch wartet auf dich!

Morgenstund an
der Donau

Regensburg erwacht sanft: Die Donau fängt die ersten Sonnenstrahlen ein und der Dom streckt sich im Licht.
Und du? Ganz entspannt bei uns in der BREZERIA. Genieße den Blick, lausch dem Fluss und kickstarte deinen Tag –
kein Stress, kein Abwasch – einfach purer Genuss mit Weißwurst, Breze & Co.!

Genau so muss Frühstück sein.

KNUSPRIGE SPECIALS

Diese Deals lässt du dir lieber nicht entgehen

WEIẞWURST FRÜHSTÜCK

täglich |
10:00 bis 11:30 Uhr

Traditionell bayerisches
Weißwurstfrühstück genießen -
jetzt auch vegan

PIZZA & SPRITZ TUESDAY

Dienstags |
ab 17:00 Uhr

Auf zum
BREZEN-PIZZA Upgrade
mit kostenlosem Aperol Spritz

DOUBLE UP WEDNESDAY

Mittwochs |
ab 17:00 Uhr

Schnapp dir mittwochs
zwei Pizzen und die
günstigere geht aufs Haus

BREZE & BIER SUNDAY

Sonntags |
ab 17:00 Uhr

Pizza & Bier, das lob ich mir!
Sonntags gibt's ein
Chiemseer Hell gratis

DEINE STUDI-HALBE

Di bis Do |
ab 17:00 Uhr

Studentenausweis zücken
und das Chiemseer Hell
für € 2,90 genießen